Faca Bruta Aço Carbono Fosfatizado Gaúcha Artesanal para Churrasco 8P

Faca artesanal profissional de tamanho médio bastante versátil atendendo tanto  pequenos cortes  quanto  maiores. Desenvolvidas para os amantes do   churrasco, cozinha, preparo de carnes frescas, temperos, aves, petiscos, pode ser utilizada também em carnes quentes ao servir. Empunhadura anatômica e confortável feita com madeira de lei selecionada, proporcionado um corte preciso e seguro.

Características Técnicas da faca

Lâmina: Aço carbono 1080 Fosfatizado
Resistente a oxidação com têmpera integral, oque garante ótima retenção de fio e fácil reafiação.

Cabo: Anatômico com madeiras nobres selecionadas proporcionado firmeza em madeira de lei.

Bainha: Para transporte seguro em couro natural bovino costurada e tingida a mão com pinos em Latão. 

Pinos: Faca com três pinos para garantir a fixação sendo dois pinos simples  em aço inox e um pino mosaico.

Dimensões aproximadas da faca:

Comprimento útil da lâmina:  8" (20,3 cm)

Largura da Lâmina: 40 mm 

Espessura da Lâmina: 3 mm

Comprimento do cabo: 5"  (12 cm)

Comprimento Total, lâmina + cabo: 13"  (33 cm)